Interframe Подключение Софт Info Почта Карта Нарвы Тест Cкорости
Пользователь
Забыли пароль? Регистрация
Сейчас на сайте

Пользователей на сайте: 19

0 пользователей, 19 гостей

Люблю готовить.

#17
_Rockets_
  • Статус: Патриот
  • Сообщения: 595
  • Карма: 238
  • Пол:
совет через 15 лет
:estonia:


Плюс в карму не будет лишним.

0 пользователя(ей) сказали спасибо:

#18
Martinsonic
  • Статус: Патриот
  • Сообщения: 810
  • Карма: 19
  • Возраст: 45
  • Пол:
Некропост, как он есть…


Пока один орёт, что не хватает денег, их хватает кто-то другой

0 пользователя(ей) сказали спасибо:

#19
Гость
  • Статус: Новичок
  • Сообщения: 19
  • Карма: -6
  • Пол:
Салат «Свекла с яблоками»

Фруктово-овощной салат с изысканным вкусом, для восстановления здоровья и улучшения состояния кожи.

Вам понадобится:

свекла – 1
Яблоко – 2
Мед – 1 ст. л.
Масло растительное – 1 ст. л.
Сок лимона – 3 ст. л.
Свежая зелень

Как готовим:

Очищенную свеклу и яблоки (можно вместе с кожурой) натираем на терке, сбрызгиваем лимонным соком и медом. Оставляем на 4-5 минут, после чего заправляем маслом, добавляем зелень, подсаливаем и тщательно перемешиваем. Этот витаминный салат обладает потрясающим вкусом и отлично заменяет легкий ужин.

0 пользователя(ей) сказали спасибо:

#20
Гость
  • Статус: Новичок
  • Сообщения: 13
  • Карма: -3
  • Пол:
Самый лучший завтрак -  панкейки на молоке.

0 пользователя(ей) сказали спасибо:

#21
Гость
  • Статус: Новичок
  • Сообщения: 19
  • Карма: -6
  • Пол:
Вкусная  - выпечка.
Печенье "Кокосанка"
#
Очень быстрое и вкусное печенье без муки всего из трех ингредиентов, под названием "Кокосанка". Это печенье приготовит даже ребенок!
Продукты 
Кокосовая стружка - 100 г
Яйца (среднего размера) - 2 шт.
Сахар - 70 г

Подготовить три необходимых ингредиента для приготовления печенья "Кокосанка".
Соединить яйца и сахар. Слегка взбить венчиком, чтобы объединить ингредиенты.
Добавить кокосовую стружку и перемешать.
Руками сформировать шарики и отправить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Я беру по половине столовой ложки кокосовой массы, получается небольшой шарик. Можно шарики делать и большего размера. 
Печенье из кокосовой стружки выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.
Кокосовое печенье готово! Его любят как дети, так и взрослые! Приятного аппетита!

0 пользователя(ей) сказали спасибо:

#22
Гость
  • Статус: Новичок
  • Сообщения: 19
  • Карма: -6
  • Пол:
джем из красной смородины.  Люблю к чаю)

#
Красная смородина - ягода очень полезная. И при термообработке смородины полезные вещества теряются незначительно. Как приготовить джем из красной смородины? Рецепт несложный.
Продукты 
Смородина красная - 1 кг
Сахар - 700-800 г

Подготовить спелую красную смородину и сахар.
Как приготовить джем из красной смородины:

Смородину перебрать, промыть тщательно в проточной воде.
Продавить ягоды через сито.
Оставшуюся в сите массу выложить в большую миску с водой и руками хорошо растереть. Через некоторое время косточки осядут на дно, а кожица всплывет на поверхность.
Собрать кожицу ягод и добавить к выжатому соку. Измерить объем: сахара понадобится столько же по объему, например - стакан сахара на стакан сока.
Сок красной смородины поставить на огонь. Непрерывно помешивая, довести до кипения и кипятить 30 минут. Затем добавить сахар и варить смородиновый джем еще 10 минут.
Горячий джем из красной смородины выложить в теплые, сухие стерилизованные банки, закупорить и оставить на 3-4 часа в подушках (укутать для медленного остывания консервации). 
Джем из красной смородины готов!

0 пользователя(ей) сказали спасибо:

#23
Гость
  • Статус: Новичок
  • Сообщения: 19
  • Карма: -6
  • Пол:
На заметку - аджика на зиму рецепт приготовления.
Аджика
#
Аджику по этому рецепту варю уже много лет. Она съедается быстрее всех остальных моих заготовок. Очень вкусный, эдакий а-ля соус ко многим блюдам, особенно к пасте. Универсальная приправа на зиму из овощей.
Продукты 
Помидоры - 2,5 кг
Морковь - 2 кг
Перец болгарский - 1 кг
Яблоки - 1 кг
Чеснок - 0,3 кг
Перец горький - 4 шт.
Масло растительное - 0,3 л
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу

1. Помидоры (лучше ошкуренные) пропустить через мясорубку, поставить варить. Как закипит - варить 30 мин. на медленном огне.
2. Яблоки и морковь - через мясорубку. Как закипит - варить 30 мин.
3. Перец болгарский, перец острый, чеснок - через мясорубку. Как закипит - варить 30 мин.
4. Добавляем масло растительное, соль, сахар. Варить еще 10-15 мин.
5. Раскладывать в горячем виде в стерилизованные банки и закатывать. Все баночки убираю в плед на пару часов. Храню в кладовке.
Совет: при чистке острого перца и чеснока лучше пользоваться перчатками, может после обработки жечь руки.

0 пользователя(ей) сказали спасибо:

#24
Гость
  • Статус: Новичок
  • Сообщения: 13
  • Карма: -3
  • Пол:
Очень вкусные фрикадельки рецепт простой.
Понадобится:
  • для фрикаделек:
  • фарш – 500 гр.
  • картофель – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • чеснок – 3 зуб.
  • картофель сырой – 1 шт.
  • соль – 1 ч.л.
  • перец черный –
  • базилик сушенный – ½ ч.л
  • для соуса:
  • сливки – 300 мл.
  • мука – 1 ст.л.
  • сыр твердый – 50 гр

Приготовление:
Фрикадельки в сливочном соусе. Блюдо очень простое, к тому же готовится очень быстро. Фрикадельки получаются нежными, мягкими, с аппетитной корочкой.

В глубокую миску кладем фарш. Добавляем соль. Тертый картофель, лук с чесноком измельченный. Добавляем приправы. Замешиваем фарш.
Берем столовой ложкой немного фарша, формируем мясной шарик. Обваливаем в муке выкладываем на противень.
Смешаем сливки с мукой, заливаем фрикадельки, посыпаем тертым сыром.
Отправляем в разогретую духовку и выпекаем при 220 градусах, 30-35 минут, как сыр зарумянится, значит фрикадельки готовы.

0 пользователя(ей) сказали спасибо:

Пользователи читающие эту тему: 2

1 пользователь, 1 гость