Владелица закрывающегося кафе Perenaine: люди хотели бы прийти, но у них просто нет денег
В Силламяэ закрывается кафе Perenaine, проработавшее в городе более 30 лет. Его уникальность в том, что интерьер и кухня сохранили аутентичность 90-х годов прошлого века.
Кафе закроется 1 октября. По словам хозяйки Валентины Виноградовой, в первые 15 лет после открытия посетителей было много: приходили обедать, отмечали свадьбы, заказывали поминальные обеды. Теперь же клиентов стало значительно меньше – в городе закрылись предприятия, рабочие которых раньше были постоянными клиентами.
"Людей в городе все меньше. Рабочих мест очень мало. Люди и пришли бы покушать, но у них просто нет денег. Мы постепенно сокращаем меню, потому что посетителей немного. Клиенты любят наши котлеты – сразу вспоминают школу, детство. Говорят, что дома такие же котлеты приготовить не получается. Выпечка тоже пользуется большим спросом. Сегодня испекли два пирога, и за них нас уже поблагодарили", – рассказала хозяйка кафе.
Марк Веллакотт переехал жить в Силламяэ более десяти лет назад, и с тех пор является постоянным клиентом кафе. Он отметил, что в кафе недорого и вкусно.
"В кафе недорого. Они предлагают русскую кухню. Простую, не для богачей, а для простых людей и рабочих. И главное – она натуральная, не фабричная, не из пакета. Сейчас больше нравятся блюда с курицей и печенкой. Но любимой всегда была рыба. Раньше ел ее раз или два в неделю, а теперь все подорожало. Теперь ем ее редко", – отметил Веллакотт.
Помимо управляющей Валентины Виноградовой, в кафе работают еще два человека. До конца сентября двери Perenaine остаются открыты для посетителей.
Эллина Качан
Прямая ссылка Добавил: Vitaly 17.09.2025 18:42
Swedbank снизит лимит снятия наличных для части клиентов из соображений безопасности | В Нарве построят новый торговый центр стоимостью 5 млн евро