Центр исследований сельского хозяйства в течение двух лет исследовал апельсины, мандарины и другие цитрусовые. Результат малоутешительный - во всех фруктах были обнаружены остатки ядовитых веществ, используемых для защиты растений, пишет SL Ohtuleht.
«Продукты, производимые в Эстонии, чистые, но то, что привозится, необязательно чистое. Много или мало используется веществ для защиты растений – понятие относительное. Количество средств защиты растений, используемых в Эстонии, нельзя сравнить с объемом веществ, используемых в Европе, так как у нас химии применяется гораздо меньше», - говорит Маре Сикк, заведующая Выруским бюро Инспекции защиты растений. Она говорит, что побывала позапрошлой осенью в Голландии и с тех пор не очень-то хочет есть голландскую еду. Равновесие в природе там нарушено. В Голландии просто нет выхода – приходится использовать химию, потому что природных врагов вредных насекомых больше нет. В Эстонии природные системы еще действуют.
Читать далее...